10 Fest

Já ouviram falar?

 

7 thoughts on “10 Fest

  1. Estou com algumas dúvidas em relação a estes jantares. Por exemplo, para quem tem por hábito ir a Lisboa com regularidade, será que compensa? Isto é, os restaurantes onde trabalham estes chefes, com excepção do último, têm menus muito interessantes que, por vezes, nem chegam aos 30€ por pessoa.
    Não será muito melhor ir ao restaurante do dito chefe em vez de ir ao Anfiteatro? Há algum factor X pelo qual valha apena ir ou será o único trunfo é mesmo poder degustar a arte destes chefs? Se for apenas pela segunda razão, prefiro aproveitar e gastar os 30€ quando for ao continente.

    Cumprimentos

    1. Não é bem assim. Dou-lhe um exemplo. O menu de degustação do Chef Baena em Lisboa custa-lhe 56 Euros, sem vinhos incluídos.

      1. Estava a referir-me a menus de almoço. Bem sei que é diferente. Como também é diferente, por vezes, a atitude de alguns chefes quando trabalham na sua cozinha ou em outras… Contudo, acredito que os chefes convidados virão fazer a sua melhor cozinha🙂

  2. Os melhores jantares temáticos/vínicos que participei, foram 2 no restaurante Colmeia com a Chef Guiomar. Bons vinhos e 5 pratos impecáveis! Já foi há muito e a casa enchia… mais do que enchia…. Os outros em outros locais prefiro pensar que não tenho tido sorte, pelo menos a nível de comida…. pratos tipo peixe Veja …. e pratos fáceis com produtos baratos…. o que safou alguns destes outros jantares esporadicamente foram alguns vinhos….

  3. Menus de degustação que não chegam aos 30€?
    Acho que nem mesmo sem bebidas incluidas….
    mas também já não faço uma “investida” destas há um anito pelo menos

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