Autor
Paulo Pacheco
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Encontrei, por acaso o seu blog, pergunto-lhe se não seria interessante fazer uma feira de vinhos nos Açores?
por acaso… seria obviamente MUITO interessante.
caro amigo,
vou publicar na revista NS uma lista de melhores restaurantes de rua, na Madeira e nos Açores, do ponto de vista da cultura de vinho: boa carta, bons copos, proprietário e empregados interessados. Gostava que fizesse parte da lista curta de especialistas que estou a consultar. Por favor, inclua à parte também alguns restaurantes integrados (de hotel). Na lista de restaurantes de rua, por favor, dividida em duas classes (1 e 2) consoante o nível de cultura de vinhos. Também lhe pedia que incluísse a morada e o contacto dos restaurantes recomendados.
Vou fechar esta edição das ilhas na próxima terça-feira.
Obrigado pelo apoio, Aníbal Coutinho, Crítico de Vinhos (917223808)
Bravo Paulo!
Tenho vindo a seguir os artigos do Aníbal Coutinho na INTER, sobre vinhos e as suas “coisas”.
Acho muito interessante o desafio e, se há alguém à altura de corresponder como se espera, és tu.
Força!!
Paulo,
Se não estou em erro, o homem até propôs uma reestruturação das regiões demarcadas em portugal e, atenta, com base no “terroir”.
carissimo não vou à madeira à perto de 25 anos, resolvi em Maio deslocar-me uns dias para puro descanso, e aproveitar e reviver a excelente gastronomia madeirense, de maneira que as dicas sobre restaurantes de rua vinham mesmo a calhar ( se fosse possivel).
sem outro assunto, de qualquer maneira, um abraço de parabéns pela excelente iniciativa, que espero, esteja disponivel, em qualquer sitio.
tito Ribeiro
Madeira não é Açores!!!
Boa tarde
Conhece a Salicórnia da Salina Eiras Largas da Figueira da Foz, em Portugal?
Uma planta halófita que dá para substituir o sal nalguns pratos, como por exemplo nas Saladas.
À venda na loja do AgriCabaz em Coimbra. Envio pelo correio.
http://agricabaz.blogspot.com/
agricabaz@gmail.com
Obrigada
Porque não maisSapateiras ?
Bom dia,
venho cá pedir a sua ajuda.
Cursos de culinária ou workshops em são Miguel?
Fiz inúmeras pesquisas e não encontro nada!
Sabe de alguma coisa?
Agradeço desde já.
Raquel
A Escola Profissional de Capelas penso que tem curso de cozinha, mas não sei se é este tipo de curso que pretende….
Olá Senhor Paulo Pacheco, chamo-me Filipe Raposo e sou estudante na Universidade dos Açores, eu e mais dois amigos meus criamos um site dedicado aos Açores (AcoresTUBE.com). Gostávamos de pedir um pequeno apoio para o nosso site. Se fosse possível criar um link ou um pequeno banner para o AcoresTUBE.com de modo a que o nosso site seja divulgado a todos os Açorianos.
Já agora não se esqueça de partilhar com a comunidade os seus vídeos.
Banner:http://acorestube.com/images/Logo_final.jpg
Obrigado
MSN:libra_monky@hotmail.com
caro amigo,
volto a publicar na revista NS uma lista de melhores restaurantes de rua, na Madeira e nos Açores, do ponto de vista da cultura de vinho: boa carta, bons copos, proprietário e empregados interessados. Gostava que fizesse parte da lista curta de especialistas que estou a consultar. Por favor, inclua à parte também alguns restaurantes integrados (de hotel). Na lista de restaurantes de rua, por favor, dividida em duas classes (1 e 2) consoante o nível de cultura de vinhos. Também lhe pedia que incluísse a morada e o contacto dos restaurantes recomendados.
Vou fechar esta edição das ilhas amanhã, dia 12.
Obrigado pelo apoio, Aníbal Coutinho, 917223808
Boa tarde,
O seu blog / Site chamou a atenção dos nossos colaboradores pela qualidade das suas receitas.
Ficaríamos muito gratos se você regista-se o seu site / blog no Petitchef.com.
Ptitchef é um diretório com as melhores referências de sites de cozinha na web. Centenas de blogs espalhados pelo mundo já estão registados, aproveite para conhecer o site Ptitchef.(www.ptitchef.com ou http://pt.petitchef.com)
Neste momento contamos com mais de 150 000 visitantes por dia e enviamos mais de 200 000 emails com o menu do dia, se adicionar o seu site / blog e colocar a nossa TAG no seu site poderá receber milhares de visitantes, esperamos a sua inscrição.
Para se inscrever no Petitchef clique aquí http://pt.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form ou no link http://pt.petitchef.com e clique em “Adicionar o seu blog-site” sobre a barra laranja.
Atentamente,
Octávio
Ptitchef.com