BINA Osteria

É uma das novidades em Boston e das que mais buzz estão a causar.

por exemplo aqui onde também se fala do Tavares em Lisboa.

O sitio fica no Theater quarter muito perto de uma meca do consumo MACY’s.

O restaurante está decorado em estilo minimalista moderno.Linho brancos, paredes e tectos brancos com algum cimento cru aqui e ali.

O restaurante também tem ao lado uma loja gourmet.

Como era almoço perguntou-se se havia um menu de degustação…. … não sabiam o que era.. … após perguntarem á dona lá veio a ementa com a descrição do menu de degustação que obviamente havia. Como os pratos eram fixos e incluía um bife tártaro optamos por escolher da carta.

pediu-se para entrada um brucheta   com tomates cherry que estava divinal, e meia dose de  Orechiette que consiste num esparguete com camarões tomate cherry e atum… muito saboroso.

Como a fome não era muito optou-se por meias doses de Rissoto di Mare que estava optimo, e um esparguete com camarão e mexilhão .. este estava divinal.

As apresentações são sóbrias, e os pratos nada do outro mundo. Bem confeccionados  é certo e saborosos, mas nada de “mind blowing” acredito que aquele tipo de decoração faça sensação por aquelas bandas pois é raro encontrar-se algo assim. Bebeu-se um tinto italiano que não deixou grandes recordações. A evitar a todo o custo são os paninis já que o pão é muuuuito massudo tirando toda a piada ao prato.

É um sitio para se ver e ser visto… pudemos observar almoços de meia salada…

gostei.. não é caro.. e até recomendo.