pão do rei
abriu em Ponta Delgada uma boutique de pão.
Uma boutique de pão é uma forma de lhe dizerem -a sí cliente -que vai pagar caro pelo pão.
No entanto normalmente o pão costuma ser muito saboroso principalmente devido á sua imensa frescura -muitas vezes o pão ainda está quente.
Esta é a segunda boutique que abre pois há alguns anos atrás existia o pão quente, que entretanto fechou.
O pão do Rei não foge á regra. O pão é bom ou muito bom. Os croissants também o são e existem coisas novas como a bôla e outras iguarias.
Até aqui tudo bem.
o problema é a consistencia.
Ora o pão está queimado, ora está levedo demais, ora o croissant está massudo (horrivel) enfim há de tudo.
Na ultima ida (e eu vou bastante) o pão estava pior do que qualquer padaria em fim de tarde a vender pão com 18horas.
Ou seja,vale a visita, mas não se esqueçam que poderão “apanhar” um dia mau
Ahh- por favor não me venham com tretas que o padeiro ficou doente ou que quando se faz uma coisa nova vem todos criticar, etc.
O pão no supermercado manteiga é optimo há anos!
Já aqui falei dele bem e nunca me desiludiu! portanto..
opapa
Ontem também tive esta sorte. Pão sem gosto que parecia do dia anterior. Continuamos na mesma… Falta concorrência… Ou talvez não! O pão da padaria Lisbonense ou o do próprio Híper Solmar é uma maravilha (fresquinho é claro!!!).
A mim ninguém me tira uma pirâmide de chocolate do Hiper Sol-Mar de São Gonçalo.. YUMM!
O melhor pão de São Miguel é produzido na “Alegria e Paz” na Lomba da Fazenda, Nordeste. Ali nunca há dias maus. E o difícil mesmo é não apanhar o pão acabadinho de sair do forno.
Concordo com o Rui Gamboa.
Tenho ido a Nordeste com alguma frequência e pelas 4 da tarde está a sair pão cozido em forno de lenha. O melhor de São miguel. Talvez o de água de pau se iguale…
E o pãp da Lacerda? Para mim é o melhor. É de uma padaria artesanal da Ribeira Grande. O Manteiga tem todos os dias. É, quanto a mim, superior ao da Lomba da Fazenda e ao da Salga. Experimentem e depois digam qualquer coisa.
Caro Pedro,
onde fica essa padaria Lacerda?
Agradecido
p.s. o pão da Salga é doce. brrrrrrrrrrrr
CAro Regedor:
A Padaria Lacerda fica para os lados do Solar da Mafoma na Ribeira Grande ou entre esta e a Ribeira Seca. No entanto, todos os dias de manhã o Supermercado Manteiga recebe este pão. Se tiverem a felicidade de o ir buscar à 1 da manhã quando sai do forno de lenha, com aquele cheirinho ainda a lenha… Abençoados os que comem e não engordam, porque é deles o reino da gastronomia.
O pão do Supermercado Manteiga ou o pão de outras casas que é lá vendido?
Sobre a concorrênica…
Como podem comparar um boutique de pão que produz somente para a sua montra, com padarias locais que, apesar de possuirem uma rede de distribuição eficaz, funcionam intermitentemente e muitas delas em modo industrial intensivo.
Leva-nos outra vez para a discussão de Qualidade como “o que melhor satisfaz o cliente”, já que neste tema nota-se claramente que pouco importarão as medidas de hegiene/segurança ou até de qualidade (sentido restrito).
São cenários diferentes!
Na minha opinião o Pão do Rei está de Parabéns!
Mesmo existindo “fornadas” com pouca sorte (D’ARDER 1º comentário), esta boutique consegue um bom serviço, com preços mais acessíveis do que o antigo Pão Quente na sua fase de declínio.
Ahhh, tirem por momentos o Pão do Rei do mapa. Naquela zona ou vão comprar pão à rua do contador, ou voltam para… as grandes superfícies comerciais.
Ó Antonio Silva. É isso mesmo.
eu já “voltei” de onde vinha. É isso mesmo que estava a dizer.
Se o antonio “ainda” gosta do pão do Rei. Força! e que goste sempre.
eu também já gostei……….
O melhor é voltar ao tempo em que se fazia pão em casa.
Ando a equacionar a compra de uma destas ditas máquinas de pão.
Já agora qual a sua opinião?
O pão é mal cozido e é muito pequeno! O preço é muiiiiiiiiito exagerado!!!!!!!!
Passa fora!